【No/戈論/朗嘎魯】
在教堂裡唱著詩歌的這些人雖然彼此間沒有血緣關係,但他們都是一家人,過去都曾在高雄的六龜山地育幼院被全牧師一手帶大,全牧師自從六龜山地育幼院退休之後來到南投埔里繼續牧養基督教會的工作,這些孩子也跟隨他們心目中的母親,一起來到埔里共同生活。
這個大家庭每天開伙都熱鬧非凡,育幼院的孩子們住在牧師租來的廢棄KTV包廂裡,每天除了大家分工合作維護清潔之外,還一起做泡菜,因為要養這個十幾個人實在不容易,所以做泡菜維持生計,也在當中傳揚信仰。
目前他們所製作的泡菜有多種不同的口味,這可是全牧師過去在育幼院的時候跟著已故的楊院長學習的私房菜,食材也都是採用仁愛鄉族人栽種的高冷蔬菜製作而成。
全牧師說他堅持食材要用來自原鄉族人自己種植的有機蔬菜,除了想幫助菜農,減低滯銷的壓力,一方面也是保障自己的產品安全健康,期盼孩子透過泡菜來自食其力。
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