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創意中式早餐：乾煎圓鱈、南瓜雜糧粥

早餐系列：不同以往中式早餐多是燒餅豆漿的吃法，今天介紹媲美五星級飯店水準的創意中­式早餐。主菜乾煎鱈魚，先將新鮮蔥薑香菜搗碎後，加上少許米酒醃魚肉，使其入味後乾煎­。主食南瓜雜糧粥配上蒜炒蘿蔔干丁，清爽中帶有鹹香脆的口感滋味。烹煮中少油少鹽，鱈­魚富含膠質，南瓜有豐富胡蘿蔔素，讓中式早餐美味創新營養滿分。

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