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山蘇水晶包
山蘇水晶包(16粒×50g) 材料A: 山蘇汁2杯400cc (山蘇老葉400g、水300cc) 地瓜粉150g 在來米粉150g 紅蔥油1大匙 太白粉30g(手粉) 材料B: 山蘇嫩葉丁200g 蒜末4茶匙 蘿蔔乾丁150g 蝦皮30g 豆乾丁150g 白胡椒粉1/2茶匙 香菇醬油2小匙 芥花油2大匙 香菇醬油2小匙 芥花油2大匙 配料: 紅蔥酥及香菜適量
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