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點心好好玩~小花傘餅乾
材料:奶油180g/糖粉75g/蛋液25g/低筋麵粉300g/黑、白巧克力各100g/彩色水晶糖/手粉適量做法:1奶油於室溫中軟化加入糖粉,用攪拌器打至微發狀態後,再加入蛋液打勻。2篩入麵粉,以橡皮刮刀按壓拌成麵團,以桿麵棍滾開至0.5公分厚,以雨傘烤模壓出造型。3放入預熱160度烤箱烤25-30分鐘,熄火後續悶5-10分鐘。4巧克力隔水加熱融化,先將烤好餅乾的傘葉部份沾上黑巧克力,在以白巧克力擠上裝飾條紋,最後再撒上水晶糖即可。【老伯伯的雨傘】完整影片:http://goo.gl/wUmZJT【點心好好玩】完整播放清單:https://goo.gl/U2u233【烤箱讀書會】完整播放清單:https://goo.gl/OQgTTn【烤箱讀書會】粉絲專頁:https://goo.gl/4rDSYjGOOD TV好消息官方網站:http://goo.gl/l5yt1R
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