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冬筍地瓜燜肉
冬筍地瓜燜肉(4人份) 材料A： 小腱子4個(70g/ea) 蔥白段60g 薑4片 材料B： 去皮小冬筍6~8支(40g/ea) 花菇2朵/20g 洋蔥1/2粒(150g) 牛蕃茄1粒/300g 有機黃地瓜1條/100g 帶皮紅地瓜(去頭尾)1條/150g 配料： 毛豆150g、香菜各適量
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