【Fawl】
被稱為「黑暗部落」的花蓮縣富里鄉達蘭埠Talampo部落,多年經營有機農業。
除了無毒金針外,現在又培育出有機椴木香菇,一年四季都可以量產,產品透過推斷木香菇1900與企業合作協助加工包裝後,生產出具部落特色的炭焙椴木香菇、炭焙金針及伴飯、伴麵金針罐頭等,並已經行銷到國外,打開了海外市場賺取外匯。
達蘭埠Talampo部落,在民國九十二年底將傳統金針耕作轉型改種有機無毒金針,由於金針產量會因氣候影響不易控制,因此部落決定發展椴木香菇栽種,今年透過原民會部落永續活力計畫,共以部落共同產業經營模式進行,未來將推廣到每一戶來生產。
被稱為黑暗部落的花蓮縣富里鄉達蘭埠Talampo部落,椴木香菇目前種植面積約1分地,從植苗到採收僅需三個月,目前每個月產量達七百公斤,希望未來可以擴大椴木香菇的栽種面積,回復昔日富里三寶「米、金針及香菇」的風光。
|