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天牛幼蟲現抓現烤 酥脆憶童趣

瀏覽次數: 300 更新日期: 2013-03-04 12:06:41
資料來源: 原住民族電視台 分享:
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【阿布斯/朗嘎魯】
一位65歲魯凱族的獵人在砍木材,不是要來燒材,也不是要來做建材,到底要做什麼呢?

原來是在找天牛的幼蟲,這種長約15公分生長在樹幹裡白色的幼蟲,是部落族人口中所稱­呼的acuga,在山上找尋acuga就是要先從雜木中尋找acuga的排泄物,這也­是部落孩子的童年樂趣。

剛抓下來的acuga, 馬上生火烤一烤,不到五分鐘,新鮮且口感如酥脆的零食就出爐了,部落耆老們口傳下來都­說相當有營養。不過部落長輩也不斷叮嚀,acuga的頭部不能吃,曾經有過經驗,眼睛­就腫起來。

每年冬季快結束就是茂林部落族人去採集acuga好時機,也是族人們在部落的童年回憶­。

 

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