【Ali Nakaisulan/Sai】
罹患糖尿病、高血壓患者醫師建議除了運動、飲食控制之外,還必須按時服藥,但是對原住民族人來講自己種的山蘇、龍葵才是良藥,居住在台北有30幾年的老夫妻,妻子在46歲時罹患高血壓,現在已經70歲了,能夠讓他到現在沒有任何的併發症,都是靠阿美族傳下來的智慧,過去不靠藥物是靠蔬菜來增加抵抗力。
阿美族婦人曾經一度停藥不在服用高血壓的藥物,發現血壓不斷升高,情況不妙,所以在社區空地來種種菜,尤其是老人家傳下來的山蘇、龍鬚菜,來預防病毒強身健體,醫師表示雖說蔬菜不見得能治病痛,但是多吃蔬菜是正確的選擇。
現在移居到都會區到處都可以吃得到垃圾食物,高血壓、糖尿病太容易得了,阿美族的夫婦還是持續種菜,並且也按時服藥,醫師還是呼籲民眾少碰油炸、速食以及小朋友最愛的零食為妙。
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