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有煮真好 - 果香羊肩排

瀏覽次數: 1417 更新日期: 2015-05-13 21:52:59
資料來源: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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羊肩排是高級西餐廳常見的菜色,我們一般食用的羊排都是以帶骨呈現,因為羊排肉的面積­小所以沒有大片的肉排,而羊肩排又是在羊肉料理中,肉質最細膩的部位,鮮嫩而多汁,本­次料理特別選用羊肩排,搭配新鮮水果以及香草香料等一起料理,口味創新風味絕佳。

 

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