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點心好好玩~璀燦星星餅乾
材料:奶油125g/白細糖50g/雞蛋1個/低筋麵粉280g/泡打粉1/4小匙/小蘇打粉1/8小匙/白巧克力200g/彩色巧克力米做法:1先將麵粉、小蘇打粉、泡打粉混合均勻。2奶油置於室溫軟化,加入白細糖打發後,分次加入雞蛋打到奶油糊鬆軟後,將粉料過篩加入拌勻成麵團。3將麵團?開約0.7公分厚,用星星餅乾模扣出造型,放入預熱160度烤箱,烤30分鐘左右,熄火後續燜15分鐘。4餅乾出爐後放涼,沾上以隔水加熱溶化的白巧克力,再用彩色巧克力米裝飾即可。完整播放清單:https://goo.gl/U2u233烤箱讀書會粉絲專頁:https://goo.gl/4rDSYjGOODTV官網:http://goo.gl/l5yt1R
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