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南瓜船vs.南瓜冷熱鮮飲湯
南瓜船vs.南瓜冷熱鮮飲湯(4人份) 材料A: 黃金小南瓜600克 大腱子(老鼠肉)/200克(0.5公分) 乾蝦米40克 香菇絲20克 蒜末15克 芥花油2茶匙 材料B: 杏仁果20g 腰果或核桃仁10g 烤香的黑芝麻1大匙 南瓜200g 西洋芹1根 水250cc 鮮奶100cc 荷蘭芹菜末各少許 (高纖低卡 有飽足感) 醃料: 菇醬油2茶匙 蠔油1茶匙 香油1/2茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 配料: 蔥花及香菜末適量
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