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有煮真好 - 甜菜根春卷、無水烹調甜菜根三吃
近年有機店裡非常夯的一樣食材就是吃甜菜根, 不過很多人覺得,甜菜根直接打汁飲用有一種臭腥味。今天就讓KC跟各位分享甜菜根三吃,將甜菜根化身為中式名菜炸春卷,各式無水烹調的甜菜根吃法以及甜菜根雜糧飲。無論是哪一種吃法,都将甜菜根的特色發揮到淋漓盡致,絕對超乎你對甜菜根的想像喔!
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