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蕃茄沙拉vs. 蕃茄濃湯
材料A: 牛蕃茄 600g 黃金蕃茄丁 100g 小紅蕃茄丁 100g 綠蘋果 一個 酸梅粉 1茶匙 菊苣適量 紫色高麗菜絲適量 全麥麵包2片(切小丁) 蕃茄清汁 200cc 膠凍粉 1茶匙 材料B: 蒜末1大匙 鹽1/2茶匙 橄欖芥花油 1茶匙 洋蔥丁 200g 雞高湯 1.5杯 蕃茄泥 200g 蕃茄清汁 300cc 配 料 : 小茴香葉及檸檬適量 蕃茄濃湯 : 材料A 雞高湯 1.5杯 糙米飯 1/2杯 腰果 50g (一起打成米糊狀)
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