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有煮真好 - 葉菜類挑選清洗收納
葉菜類挑選三大重點:1. 蔬菜種類盡量多樣豐富;2. 挑選大而厚實的蔬菜;3. 新鮮未水洗、帶泥土的為佳。葉菜類清洗三大重點:1. 底部切新傷口;2. 使用過濾水,採直立式浸泡菜葉兩次,各20分鐘;3. 浸泡蔬菜的過濾水中加入少許冰塊,可保持菜葉鮮翠。完整播放清單:https://goo.gl/DIc2si健康新煮流粉絲專頁:https://goo.gl/49YiB9
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