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蔬菜營養師-花椰菜
花椰菜,之所以號稱蔬菜營養師,是因為花椰菜維生素C含量豐富能有效預防感冒提高免疫力,而且維生素B1的含量也比其他蔬菜來得高可消除疲勞,維生素B2可促進消化,但是怎麼料理最能保留住花椰菜的營養素呢?Kevin 老師來為大家示範!
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