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有煮真好 - 俄羅斯甜菜羅宋湯
羅宋湯是道源自烏克蘭的濃湯,深受世人歡迎,因為內有甜菜所以湯品呈現漂高的紫紅色。食材中又有馬鈴薯、紅蘿蔔和牛肉等,十分營養。一般羅宋湯都是以奶油把牛肉和食材先炒過再熬湯,熱量較高。看看KC如何用健康少油的方式煮出香濃卻不油膩的羅宋湯,請您一定要收看!
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