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健康鹹茶菜飯

健康鹹茶菜飯
材料A：
芥花油1大匙
油菜或小芥菜250g
高麗菜250g
蝦醬1.5大匙
老薑適量

材料B：
芥花油1大匙
蒜末1茶匙
珍珠菜埔丁80g
豆干丁120g
醬油1大匙
青蒜苗120g
長豆丁或醜豆250g
胡蘿蔔丁50g
辣椒適量

材料C：
池上米2杯
大蒜頭6粒 煮飯梅6粒

配料A：
蒜頭2粒 丁香魚乾60g
烤穌的帶殼花生60g

配料B：
鹹擂茶末200cc
熱水600cc

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