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有煮真好 - 藥燉排骨

瀏覽次數: 1336 更新日期: 2015-06-23 20:48:29
資料來源: GOOD TV 好消息電視台 分享:
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藥燉排骨是一道著名的台灣小吃,不過這藥膳湯頭口味偏重而且顏色較深。這次KC要發揮­巧思,利用豬中排加入雞爪一起熬煮充滿南洋風味的藥燉排骨 - 肉骨茶,具有藥膳湯的溫潤滋補口感卻更加清爽,熱天食用也不擔心上火喔!另外搭配富含­花青素的黑米飯,明目補血,營養更加分。

 

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