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記憶中的古早味:豬油渣應用料理
今日幸福菜單:豬油渣應用料理-客家涼拌豬油渣、豬油渣炒青龍椒、豬油渣炒蘿蔔皮 豬油是常見的料理用油,不過炸豬用剩下的豬油渣運用也很廣泛喔,在以前豬油渣可是拌麵煮菜的最佳配料,今天就讓kevin老師為大家介紹豬油渣的應用。
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