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《客庄好味道》第101集預告:椰盅雞湯 香醇可可(內埔)
各位客庄好味道的觀眾朋友大家好,我是明珠!屏東內埔,是南部重要的客家文化發源地之一,在地鄉親如何運用遼闊的平原與熱帶氣候,讓東南亞常見的椰子,在此落地生根,發展出屬於台灣味的椰子料理呢?另外,內埔的邱伯父,成功種植出巧克力的原料-可可,可可又要經過多少步驟才能變成令人難以抗拒的巧克力呢?今天就跟明珠一起拜訪充滿熱帶風情的內埔囉!
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