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健康新煮流~辣炒軟絲蓋飯 vs. 涼拌白菜干絲

一般人印象中的辣炒花枝是泰國菜，今日要介紹給大家的則是以韓國辣醬為基底，配上新鮮的透抽及軟絲做成衣到不一樣的辣炒軟絲蓋飯，其實大多數人實在分不太清楚什麼是透抽、­軟絲、花枝、小卷，其實這些都是頭足類的還洋生物最具代表的還有章魚，今天除了做菜以外還要教大家如何分辨這些頭足類海洋生物。

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