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董氏基金會-食全食美養成班- 廚房小幫手之一起剝高麗菜

如果家長擔心讓孩子進廚房會很危險，那可就大錯特錯囉！
小小孩不見得要拿刀才叫做幫忙，可以先從洗菜、剝菜開始，再大一點時可以讓孩子使用安­全剪刀幫忙處理食材。孩子經多次接觸後，更能提高對食物的接受度。

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