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母親節到了！動手做一個健康蔬食便當送給老媽吧【出一張嘴 YumYum Green Kitchen EP1】綠色和平台灣

母親的味道我們都熟悉
但如何讓母親記住我們的味道？
不是臭襪味 ，不是汗酸味哦

母親節之際， 對媽媽的愛不能只是說說而已， 要「出一張嘴 」 吃起來！
下廚煮一餐蔬蔬福福給老媽， 與大地媽媽一起同慶母親節 ❤️❤️

【蔬食可樂餅】
1.馬鈴薯削皮、切塊、微波
2.加入牛奶（植物奶）壓成泥狀
3.洋蔥切末、跟切下玉米粒做為內餡
4.將洋蔥炒一炒過後加入適當鹽巴、黑胡椒放入馬鈴薯泥
5.攪拌均勻
6.捏成可麗餅的形狀
7.均勻裹上麵粉、蛋液、麵包粉
8.加入油鍋炸熟即可裝盤

【原味蛋捲】
1.把蛋放入大碗中打散
2.加入味醂、日式醬油在蛋液裡（各兩匙）
3.鍋子塗一層油後開中小火
4.將蛋液分三次加入煎熟熱鍋
5.用筷子來固定
6.完成

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