精選影音

【伊甸基金會】新聞：「不老店員餐廳快閃」伊甸首辦一日失智食堂

秉持「在地老化、健康樂活」的精神，伊甸服務從社區扎根，於19日中午，於霸王紅面炭燒薑母鴨石牌總舖舉辦「伊起喫．有智慧」失智快閃餐廳活動。其中，負責餐廳主要營銷的16 位員工，全是伊甸北投老人日間照顧中心的長輩，平均年齡超過八十歲的他們，透過志工伙伴的協助，從宣傳、點菜到下廚烹煮一手包辦，雖然行動有些緩慢，還會不小心忘記訂單、上錯菜，但依舊呈現給用餐民眾一道道難以忘懷的家常菜。