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有煮真好 - 南瓜船三吃

南瓜為葫蘆科植物南瓜的果實。味甜肉厚，可以代替糧食，而且皮肉都可以食用。南瓜含有­豐富的維生素A、B、C及礦物質，磷、鈣、鎂、鋅等微量元素可提高免疫力並富含膳食纖­維，可使排便順暢。對於泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的預防作用，這麼營養的食材­要如何讓美味和原味兼備，敬請鎖定健康新煮流！