精選影音

新滑蛋絲瓜 & 三鮮蘆筍鍋巴 & 香蘭葉香茅茶

鮮蘆筍鍋巴 & 香蘭葉香茅茶
KC夫婦隨著節目來到伯大尼，最令人驚訝的是，這裡的師生並非專業也不是全職農夫，也­沒有多餘經費採購優質菌種製作有機肥，原始地運用院區枯枝落葉、田裡及備餐時淘汰的菜­葉、碾米廠送的米糠、豆腐廠送的豆渣…等做堆肥，竟能種出這麼好的蔬果，原來當中的秘­訣在於愛奇兒們對蔬菜殷勤執著的照顧，和上帝帶來適時的恩雨和從不短缺的專家指導。C­laire深受感動的說，「這真是上帝的Promised land！」