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南瓜泡芺
南瓜是蔬菜之王,在傳統上認為南瓜味甘性溫,可增加食慾、消炎止痛、解毒、利尿等功效,對糖尿病患者尤佳。除了是煮湯入菜的良伴之外,也是做點心的好食材,今天Kevin和Claire就要教大家自己做泡芺。內餡黃澄澄誘人的色澤卻是低負擔的南瓜卡士達醬,想享受甜點也希望無身體負擔的朋友們,敬請鎖定本集的內容!
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