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豚食料理饗宴(1)萬巒豬腳、富貴蹄膀

台灣最有名的豬腳當然非萬巒豬腳莫屬，吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺，­十分爽囗，加上香醇的沾料，使人印象深刻，吃了還想再吃！今天kevin老師就要用健­康的料理方式，為大家示範豬腳全餐。