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有煮真好 - 韓式泡菜水餃

韓式泡菜因蔬菜類的液汁和食鹽等的復合作用而有淨化腸胃的作用。而且泡菜可以促進胃腸­內的蛋白質分解，並使腸內微生物(乳酸菌)的分佈趨於正常化，在料理上泡菜有許多方式­的應用，本集節目中將介紹給大家如何將泡菜應用在水餃及鍋貼當中。