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有煮真好 - 糯山藥鮮蝦肉丸湯
身為客家人的Claire愛吃湯圓，不過一般湯圓多是用糯米粉做，今天Kevin要教大家用糯山藥泥加糯米粉裡來做湯圓皮，利用山藥天然 黏性讓湯圓更Q更好吃，減少澱粉攝取，郤有更Q彈的口感，改善傳統客家美食，讓健康使美味更升級!
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