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客庒好味道 #第54集預告 12/17
各位客庄好味道的觀眾朋友大家好,我是明珠! 一向有台北後花園美稱的礁溪溫泉,在印象中,鮮少與客家庄有所關聯,但隨處可見的三山國王廟,卻為客家文化留下歷史軌跡。來到礁溪絕不能錯過傳統的小吃"鴨賞",要如何製作才能保有流傳半世紀的古早味呢?料理鰲人又怎麼將它入菜,變作一道道創意美味的料理呢?另外,冬天泡溫泉是人生的一大享受,在礁溪連空心菜也要泡溫泉,而且聽說,用溫泉種出來的空心菜,更加美味喔!現在就跟著明珠一起走進的美麗的蘭陽平原,品嚐道地的鴨賞和溫泉空心菜吧! 首播 週一21:00~22:00 ; 重播 週二00:00、02:00、06:00、11:30、週日03:00、下週一01:00
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