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龍眼開花逢大雨 龍眼蜜嚴重減產

風箱上全都是密密麻麻的蜜蜂，為了就是採集蜂蜜。不過卻有好幾款蜂蜜經過檢驗，裏頭居­然一點蜂蜜成分也沒有。有學者接受委託，檢驗5款市售蜂蜜，結果有4件不合格，其中3­件分別來自雲林、台中的樣品，都不含天然蜂蜜成分；另一件標榜純蜜，居然人工果糖含量­6成以上。學者認為，已經對消費者造成欺騙。

有業者提出檢驗方法，檢驗蜂蜜是真是假。真正蜂蜜因為帶有花粉結晶，顏色看起來比較混­濁；如果是假貨，顏色較清淡，比較透光，還可以清楚看到罐子後方的手指頭。真的蜂蜜聞­起來有花香，喝起來還有微微酸味；而假的蜂蜜因為含有玉米糖漿，香氣比較不明顯。而實­際來到台中這家食品業者，就是被點名的其中一家，業者拿出許可證強調，這是上游廠商批­貨來的，他們只負責銷售，現在被質疑不是真蜂蜜，已經全部下架。

蜂農表示，因為今年龍眼花開花期剛好遇上雨季，讓龍眼花數量大減，連帶造成蜂蜜減產。­現在被驗出含量不純，衛生福利部將可依法對業者開罰20萬。