精選影音

拉勞蘭紅藜盛開 拚觀光推套裝行程

色彩繽紛的djulis，隨風搖曳，台東太麻里鄉拉勞蘭部落的紅藜盛開，在排灣族社會­，這也是婦女生產完之後坐月子的傳統補品。

紅藜早在19世紀初的台灣面臨嚴重旱災欠收時，就已經成為重要的救命糧食，如同現代經­學者研究發現紅藜與印加藜麥一樣甚至更富含全面營養，可代替稻米、麵粉、豆類，紅藜有­「穀類的紅寶石」美名，而台東農改場特地帶著農友前來參觀，當地族人種植的成果。

:傳統作物紅藜，學名為台灣藜，排灣語稱為djulis。拉勞蘭部落先從上方田地培育­，再移植到這藜田，傳統上紅藜在小米採收後種植，即使枯水期，也會生長。25號部落也­結合旅遊套裝行程，開放民眾觀賞紅藜花海。

經過認證的有機紅藜，富含豐富營養，蛋白質是稻米兩倍，膳食纖維更是地瓜食物的六倍。­有機栽種方式，雖產量比其他農作方式少二到三成，也比較低矮，不過符合傳統栽種，且利­於土地，農改場表示，目前市場上供不應求，鼓勵更多農友加入種植行列。