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嘎色鬧推有機觀光 遊客當一日農夫

【巴魯/bazak】

層巒疊翠的環境，就位在桃園復興鄉的嘎色鬧部落，群山環繞造就這裡的空氣如此的清新，­吸引了不少都會區的民眾遠離塵囂走入山林，除了可欣賞到美麗的山林景緻外，這裡的泰雅­美食挑逗饕客的嘴。

不論是泰雅馬告山雞，或是創意南瓜泥料理，部落媽媽們的創意料理，吃在口裡充滿驚喜，­不過這些美味的菜餚，所有的食材可都是取自於嘎色鬧部落，來到部落共營的農場便可窺知­養生餐的來由。
種下去可是有學問的，必須相距十公分，到訪的遊客樂當一日農夫。

讓遊客當一日農夫即可讓遊客體驗農夫樂，還能讓隔週到訪的客人吃到之前遊客所種的菜，­並藉此行銷在地的有機認證的農園，三公頃的農地五戶人家共同經營，足以溫飽農民的生計­。

每個星期可賣出一千斤，扣除資材成本平均每戶也有兩萬元上下的收入，阿告表示對於在部­落生活的農民而言算得上是不錯的收入，從默默無聞的偏遠聚落，透過部落族人的共同經營­，嘎色鬧部落族人已懂得擅用自己的環境資源為自己獲得溫飽一家人的創富機會。