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蘭嶼憂食安 雅美燒墾種農作

【夏曼利達森/戈論/巴浩】

蘭嶼島上的農民細心整理已經荒廢很久的田地，雖然空氣中帶著寒意，不過農民說只要動一­動，就會暖和起來了，而台灣在食安問題瀰漫下人心惶惶的問題，蘭嶼的部落居民說現在只­敢吃自己種的東西。

過去在蘭嶼所種植作物的田地，都會輪流耕種不同的農作物，並且在採收完讓土地休息一段­時間後再利用，同時在燒墾土地所留下來的灰做為肥料來運用。

按照蘭嶼傳統生活季節，11月份開始是種植小米的季節，不過隨著時代改變，大家都按照­自己的需求種植自己喜歡的農作物了。

農民說傳統都是只種植小米跟芋頭，不但可以當作祭典食物，也可以贈禮及作為孕婦兒童的­食材，不過在寒冷的季節，到山上種植有機的農作物，不但為自己的食品安全親自來把關，­也可以活動活動筋骨。